En realidad, con un doble núclo la multitarea es REAL. Con esto me refiero a que realmente hay 2 colas de ejecución simultáneas.
Como es sabido, en todos los ambientes mono-procesador la multitarea es simulada. Lo que se hace es repartir el procesador un poquito para cada proceso (a una gran velocidad) lo que hace aparentar que se están ejecutando todos a la vez.
El modelo HT incluye a nivel de procesador un algoritmo que maneja la cola de ejecución para simular multitarea a nivel de hardware.
El Dual, tiene 2 procesadores independientes (con un caché L2 cada uno) que hace que la multitarea sea real. Los dual core de intel además incluyen en cada núcleo la tecnología HT que optimiza a la vez la ejecución en cada núcleo.
Bueno, no se si entendió mucho.