Proba con el VSO ConvertXToDVD, podes meter como 4hs en un solo dvd y respeta bastante el original.
Agregas y trata de no pasarte de 8.4 gb (no te preocupes, te lo ripea para que quede en un dvd comun) configuras el menu y todo como te guste, tenes un preview y listo, una vez que termina de hacerlo te pide un dvd virgen y listas las papas